صحة وجمال حواء ,عالم المرأة
أطباق صحية: كفتة حمص بالبسلة
make up
نقدم لكي طريقة عمل كفتة حمص بالبسلة
المقادير:
2 كوب حمص مجروش مسلوق
1 كوب بسلة مجمدة
1/2 كوب بارميزان مبشورة
1 بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
نعناع اخضرمفروم
1 كوب بقسماط
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
2 بيض
زبدة
1/4 كوب دقيق
طريقة تحضير:
تخلطى الحمص مع البسلة و ملح وفلفل وكمون
ضيفى الثوم و النعناع و تقلب جيدا
ضيفى جزء من البارميزان المبشور و تضرب فى الكبة
ترفع من الكبة و يضاف الىها الدقيق حتى تتماسك
قومى بتكوير الخليط و يغمس فى البقسماط و البارميزان على بعض
تحمر فى زبدة و تقدم بالهنا
أطباق صحية: كفتة حمص بالبسلة
make up
0 التعليقات:
إرسال تعليق