أطباق صحية: دجاجة على الزجاجة مع خضار سوتيه ميك اب

صحة وجمال حواء ,عالم المرأة

نقدم لكي طريقة عمل دجاجة على الزجاجة مع خضار سوتيه

المقادير:

دجاجة كاملة

1 ملعقة صغيرة صلصة (حسب الرغبة)

1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف

1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 بصلة

2 فص ثوم

ملح و فلفل

زجاجة من زجاج

1 ملعقة كبيرة زيتون

طريقة التحضير:

ضعي جميع مكونات التتبيلة في محضرة الطعام (البصل، الزعتر، عصير الليمون،الصلصة , الثوم، و الملح و الفلفل,و لزيت)

تببلي الدجاج بالخليط من الداخل و الخارج و بين الجلد و اللحم واتركيها لمدة ساعة على الأقل

ضعي داخل الزجاجة ماء ثم ضعي الدجاجة على الفوهة

ضعي الزجاجة في صينية فرن داخلها ماء ساخن و وادخليها على درجة حرارة عالية لمدة 45 دقيقة ثم اخفضي درجة الحرارة ل إلى 180 درجة و اتركيها لمدة ساعة

اسلقي الخضار حسب الرغبة ( كوسة ،جزر ،بسلة نمشروم ،بروكلي )

قدميها مع الخضروات المسلوقة أو السوتيه

( جزر، كوسة، مشروم ، ذرة) وقدميها فور خروجها من الفرن

أطباق صحية: دجاجة على الزجاجة مع خضار سوتيه

make up