صحة وجمال حواء ,عالم المرأة
أطباق صحية: صفيحة لحم بالصنوبر مع سلطة زبادي
make up
نقدم لكي طريقة عمل صفيحة لحم بالصنوبر مع سلطة زبادي
المقادير:
لحم مفروم
بصل مفروم
كمون مطحون
كمون مطحون
بقدونس مفروم
عصير ليمون
سماق
صنوبر
زبادي
عجينة
بيض
زيت
طريقة التحضير:
عصجي اللحمة المفرومة وتبليها بالكمون والسماء والملح والفلفل والليمون ثم ضيفي عليها الطماطم
احضري العجينة وقطعيها على شكل دوائر او حسب الرغبة
اخفقي بيضة وضعي عليها ملعقة من الزبادي ثم ادهني سطح لعجينة بالبيض
احشي العجينة باللحمة واغلقيها او اتركيها مفتوحة حسب الرغبة
ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة ثم زينيها بالصنوبر
لعمل سلطة الزبادي
ضعي الزبادي في وعاء ثم ضيفي البقدونس والليمون وتبليهم بالملح والفلفل
وقدميها مع صفائح اللحم
أطباق صحية: صفيحة لحم بالصنوبر مع سلطة زبادي
make up
0 التعليقات:
إرسال تعليق