وصفة وربات بالقشدة والفستق ميك اب

صحة وجمال حواء ,عالم المرأة

المقادير للقطر:

-كوبان من السكر

-كوب من الماء

-ملعقة صغيرة من ماء الزهر

-نصف ملعقة صغير من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير:

1- لإعداد القطر:يضاف كلّ من السكر والماء إلى قدر توضع على النار، ويحرّك هذا الخليط حتى الذوبان، ثم يدع حتى يغلي.ويضاف ماء الزهر وعصير الليمون الحامض مع التحريك، ويدع يغلي لدقائق ثلاث.

2- تفتح عجينة الجلاش الجاهزة وتفرد على الطاولة، ثم تقطّع على شكل مربعات، ويطوى كلّ مربع طوية واحدة من جانبه، حتى يتشكّل لديك مثلّث.

3- ترصّ هذه المثلثات في صينية الفرن، ويضاف السمن إليها، وتوضع في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، وذلك لربع ساعة حتى النضوج (الانتفاخ).

4 -تُخرج المثلثات من الفرن، ويسكب القطر المحضر سابقًا عليها، وتدع حتى تبرد،

ثم تفتح المثلثات من منتصفها وتحشى بالقشدة، ثم يرشّ الفستق عليها

وصفة وربات بالقشدة والفستق

make up