make up ,ميكاج,ميك اب .موضة ,العناية بالشعر ,العناية بالبشرة ,
نقدم لكل سيدة وكل فتاة طريقه عمل القطايف والتي تعد أحد أفضل الحلويات الشرقية وأكثرها شيوعاً وتفضيلاً من الصغار والكبار والمرتبطة ارتباطاً وثيقاً بشهر رمضان الكريم. وبدلاً من شرائها من خارج المنزل وإنفاق الكثير من المال غير ضامنين طريقة إعدادها أو المقادير الداخلة في طريقة تنفيذها، يمكن لكل سيدة أو فتاة الآن عملها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة لتقدمها لعائلتها وأفراد أسرتها وضيوفها متمنين أن تنال الطريقة علي إعجابك وإعجاب من يتذوقها.
أولاً: مقادير طريقه عمل القطايف:
1 كوب من الدقيق الأبيض
3 أكواب من الماء
1 بيضه
1 (ملعقة طعام) من الخميرة البيرة
1/4 (ملعقة شاي) من السكر
ثانياً: طريقه عمل القطايف:
1- أول ما يجب أن تقومي به سيدتي في طريقه عمل القطايف أن تقومي بإذابة مقدار الخميرة في 1/2 كوب من الماء الدافئ مع السكر ومن ثم تقومي بتركها جانباً حتى تختمر بالصورة المطلوبة.
2- بعد ذلك قومي بوضع مقدار الدقيق في إناء مناسب بحيث يتم عمل حفرة في منتصف الدقيق ويتم وضع بها البيضة الموجودة بالمقادير.
3- الآن قومي بصب خليط الماء والخميرة علي البيض والدقيق وقومي بخفق الخليط جيداً حتى تحصلي علي عجينة شبه سائلة ومن ثم قومي بتركها لمدة 60 دقيقة (ساعة) علي الأقل حتى تختمر العجينة بالشكل المطلوب.
4- في هذه الخطوة يجب أن تكوني قد أحضرتي مقلاة مناسبة شرط دهنها بالقليل من الزيت.
5- الآن خذي من العجينة مقدار ملعقة طبخ وقومي بصبها في المقلاة بحيث يتم فردها قليلاً وتركها علي نار درجة حرارتها منخفضة للغاية حتى تظهر ثقوب علي سطح العجينة.
6- قومي برفع العجينة من المقلاة وتابعي حتى تفرغي من مقدار العجينة المتوفر لديكي، والذي يمكن تعديل المقادير به لتناسب أي عدد.
7- عند الفروغ من قلي عجينة القطايف، فإن المرحلة التالية من طريقه عمل القطايف هي حشو القطايف، حيث يمكن حشوها الآن بالحشو المفضل لديكي ولدي أسرتك ويمكن حشوها بالموز أو القشدة (القشطة) أو اللوز أو المكسرات وهناك من يفضلها دون حشو.
8- عند الانتهاء من حشو القطايف يجب أن تقلي في الزيت حتى تحصلي علي اللون المطلوب والقوام المتماسك ومن ثم تخرج وتصفي جيداً ويصب عليها الشيرة / القطر (الشربات) لكي تصبح جاهزة للتقديم وألف صحة هنا.
طريقه عمل القطايف من الصفر بسهولة وسرعة
حب الشباب .اكسسوارات,الموضة ,ازياء ,اناقة,منوعات حواء ,ميكب عرائس
نقدم لكل سيدة وكل فتاة طريقه عمل القطايف والتي تعد أحد أفضل الحلويات الشرقية وأكثرها شيوعاً وتفضيلاً من الصغار والكبار والمرتبطة ارتباطاً وثيقاً بشهر رمضان الكريم. وبدلاً من شرائها من خارج المنزل وإنفاق الكثير من المال غير ضامنين طريقة إعدادها أو المقادير الداخلة في طريقة تنفيذها، يمكن لكل سيدة أو فتاة الآن عملها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة لتقدمها لعائلتها وأفراد أسرتها وضيوفها متمنين أن تنال الطريقة علي إعجابك وإعجاب من يتذوقها.
أولاً: مقادير طريقه عمل القطايف:
1 كوب من الدقيق الأبيض
3 أكواب من الماء
1 بيضه
1 (ملعقة طعام) من الخميرة البيرة
1/4 (ملعقة شاي) من السكر
ثانياً: طريقه عمل القطايف:
1- أول ما يجب أن تقومي به سيدتي في طريقه عمل القطايف أن تقومي بإذابة مقدار الخميرة في 1/2 كوب من الماء الدافئ مع السكر ومن ثم تقومي بتركها جانباً حتى تختمر بالصورة المطلوبة.
2- بعد ذلك قومي بوضع مقدار الدقيق في إناء مناسب بحيث يتم عمل حفرة في منتصف الدقيق ويتم وضع بها البيضة الموجودة بالمقادير.
3- الآن قومي بصب خليط الماء والخميرة علي البيض والدقيق وقومي بخفق الخليط جيداً حتى تحصلي علي عجينة شبه سائلة ومن ثم قومي بتركها لمدة 60 دقيقة (ساعة) علي الأقل حتى تختمر العجينة بالشكل المطلوب.
4- في هذه الخطوة يجب أن تكوني قد أحضرتي مقلاة مناسبة شرط دهنها بالقليل من الزيت.
5- الآن خذي من العجينة مقدار ملعقة طبخ وقومي بصبها في المقلاة بحيث يتم فردها قليلاً وتركها علي نار درجة حرارتها منخفضة للغاية حتى تظهر ثقوب علي سطح العجينة.
6- قومي برفع العجينة من المقلاة وتابعي حتى تفرغي من مقدار العجينة المتوفر لديكي، والذي يمكن تعديل المقادير به لتناسب أي عدد.
7- عند الفروغ من قلي عجينة القطايف، فإن المرحلة التالية من طريقه عمل القطايف هي حشو القطايف، حيث يمكن حشوها الآن بالحشو المفضل لديكي ولدي أسرتك ويمكن حشوها بالموز أو القشدة (القشطة) أو اللوز أو المكسرات وهناك من يفضلها دون حشو.
8- عند الانتهاء من حشو القطايف يجب أن تقلي في الزيت حتى تحصلي علي اللون المطلوب والقوام المتماسك ومن ثم تخرج وتصفي جيداً ويصب عليها الشيرة / القطر (الشربات) لكي تصبح جاهزة للتقديم وألف صحة هنا.
طريقه عمل القطايف من الصفر بسهولة وسرعة
حب الشباب .اكسسوارات,الموضة ,ازياء ,اناقة,منوعات حواء ,ميكب عرائس
0 التعليقات:
إرسال تعليق