نقدم لكي طريقة عمل جمبرى ملفوف بالبيف بيكون مع جلاس نودلز
المقادير:
10 شرائح بيف بيكون امريكى
10 مبرى حجم كبير مقشر بالديل
200 جرام جلاس نودلز
3 ثمرة فلفل ألوان
10 جرام جنزبيل فريش مفروم
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
5 معلقه كبيرة أويستر صوص
4 معلقة زيت سمسم
1 معلقة سمسم محمص
1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
السويت شيلى صوص :
ملح
فلفل أسود
خل أبيض
2 ثمرة فلفل أحمر حار
1 ثمرة فلفل أحمر رومى
سكر
ماء
زنجبيل طازج مفروم
طريقة التحضير:
إنقعى الجلاس نودلز
لعمل الصوص :
ضعى كمية من الخل مع نفس الكمية من الماء على النار
أضيفى الفلفل الحار الأحمر والفلفل الرومى الأحمر والزنجبيل الطازج المفروم والسكر والملح والفلفل الأسود وإضربيه بمضرب اليد
شرحى الجمبرى بالعرض ولفيه بشرائح البيف بيكون المتبلة بالملح والفلفل الأسود وأغلقيه بالخلة
شوحيه فى الزيت ثم أدخليه الفرن لمدة 5 دقائق
شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت السمسم وأضيفى الأويستر صوص
أضيفى الفلفل الألوان المقطع جوليان والكزبرة الخضراء المفرومة
أضيفى الجلاس نودلز للصوص وقلبى
قدمى الجلاس نودلز والخضار مع الجمبرى الملفوف وزينى الطبق برشه سويت شيلى صوص
طريقة عمل جمبرى ملفوف بالبيف بيكون مع جلاس نودلز
make up


0 التعليقات:
إرسال تعليق