أطباق صحية: رولز بارميزان بالثوم ميك اب

صحة وجمال حواء ,عالم المرأة

طريقة عمل رولز بارميزان بالثوم

المقادير:

1 باكيت خميرة فورية

1/2 كوب دقيق جميع الاغراض

1 كوب ماء دافىء

1/2 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 بيضة

2 فص ثوم مفروم

1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

3/4 كوب دقيق جميع الاغراض

1/4 ملعقة صغيرة شطة

زبدة

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

اخلطى الخميرة مع نصف كوب دقيقو السكرو الماء و اتركيها حتى تصبح رغاوى لمدة 15 الى 20 دقيقة

ضيفى الملح والزيت ثم ضيفى باقى كمية الدقيق حتى يتكون العجين ثم تغطى و تترك لترتاح لمدة ساعة

قومى بفرد العجين على سطح مدهون دقيق على شكل مستطيل

ادهنى العجين بالزبدة المذابة و الثوم و الجبنة مع الفلفل والشطة و البقدونس

قومى بلف العجين مثل الرول من الناحيتتين

قومى بتقطيع العجين الى 8 رولز و ترص على صينية الفرن و تترط لتخمر لمدة 30 دقيقة

قومى بتسخين الفرن على 200 درجة مئوية

ادهنى العجين بزيت الزيتون او الزبدة مع باقى الجبنة و تخبز لمدة 20 الى 30 دقيقة و تقدم بالهنا

أطباق صحية: رولز بارميزان بالثوم

make up