طريقة تحضير السويسرول بشوكولاتة النوتيلا ميك اب

صحة وجمال حواء ,عالم المرأة

نقدم لكي طريقة تحضير السويسرول بشوكولاتة النوتيلا

المقادير:

3/4 كوب دقيق

ربع كوب سكر

25 جرام كاكاو

3 حبة بيض

2 صفار بيض

ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

150 جرام شوكولاتة نوتيلا

كوب حليب سائل خالٍ من الدسم

زيت نباتي

ملعقتان كبيرتان دقيق ذرة

1/2 كوب ماء

4 ملاعق كبيرة جوز مطحون

قرفة بودرة

4 ملاعق كبيرة جوز الهند مبشور

طريقة التحضير:

– يسخن الفرن على حرارة متوسطة وترش صينية كيك بالقليل من الزيت.

– يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والسكر وتخفق جيداً المكونات على أقصى سرعة لحوالى 3 دقائق.

– يُنخل الدقيق والملح والكاكاو ويضاف المزيج تدريجياً على خليط البيض ويحرك بواسطة ملعقة خشبية.

– يسكب مزيج الكيك في الصينية ويتم إدخالها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

– تُخرج الصينية من الفرن ويوضع القالب على فوطة نظيفة واتركيه جانباً حتى يبرد.

– يُذوب دقيق الذرة في الماء.

– يوضع في قدر مزيج دقيق الذرة والشوكولاتة النوتيلا والحليب ويُترك المزيج على حرارة منخفضة حتى تتجانس المكونات.

– يُسكب المزيج على وجه قالب الكيكة بالتساوي ثم أنثري عليه برش جوز الهند والجوز والقرفة.

– تلف الكيكة بتأنٍ حتى تحصلي على قالب السويس رول.

– يوضع القالب في طبق التقديم ثم يتم إدخاله إلى الثلاجة حتى يبرد قبل أن تقدميه على سفرتك.

طريقة تحضير السويسرول بشوكولاتة النوتيلا

make up