طريقة عمل كيش بالجبنة الدوبل كريم
المقادير:
العجينة :
250 جرام دقيق
125 جرام زبدة
1 بيضة
ملح
ملح
الحشو :
جبنة دوبل كريم
طماطم شيرى
زيتون أسود مخلى صحيح
لانشون دجاج
كرات
فلفل ألوان
كوسة
1½ كوب لبن
3 بيضة
للتقديم :
بطيخ
طريقة التحضير:
إخلطى الدقيق مع الزبدة الباردة بالأيدى
قطعى الكرات وشوحيه فى الزيت مع رشه ملح
أضيفى البيضة والقليل من الماء
إفرديها فى صينية وإدخليها فى الثلاجة
إخلطى 3 بيضات مع كوب ونصف لبن
أضيفى القليل من الملح والفلفل الأسود
أضيفى الطماطم الشيرى ولانشون الدجاج المقطعين ومكعبات الجبنة الموضوعة فى الزيت
أضيفى الكوسة المقطعة والفلفل الألوان والكرات المشوح فى الزيت وقلبى
ضعى خليط الخضار فى مع الكيش
أضيفى خليط اللبن والبيض
أدخلى الكيش الفرن حتى النضج وقدميه مع شرائح البطيخ
أطباق صحية: كيش بالجبنة الدوبل كريم
make up
0 التعليقات:
إرسال تعليق