طريقة تحضير السويسرول بالفواكه ميك اب

صحة وجمال حواء ,عالم المرأة

نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير السويسرول بالفواكه

- المكونات:

- 1 كيلو كريمة مخفوقة للحشو .

- 1 كيلو فاكهة جافة .

- 1 كيلو ونصف دقيق .

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا .

- 10 بيضات .

- 1 كيلو سكر.

- أي فاكهة محببة طازجة للتزيين.

- طريقة التحضير:

- سخنى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

- إدهنى صاج فرن جيداً ويفرش بورق الزبدة.

- وزعى الفاكهة الجافة على الصاج.

- أخفقى البيض في العجان الكهربائى على سرعة متوسطة .

- أضيفى السكر والفانليا للبيض مع الاسستمرار في الخفق.

- أضيفى الدقيق تدريجياً لخليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات .

- قومى بصب الخليط فوق الفاكهة في الصاج (مراعاة صب طبقة متوسطة السمك حوالى 1 بوصة) .

- أدخليه فى الفرن لمدة 10 دقيقة .

- ضعى الكيك على شبكة معدنية ليبرد , ويرفع ورق الزبد عنه.

- إفردى طبقة من ورق الزبد و إفردى الكيك عليها وضعى الحشو (الكريمة) ولفيه جيداً فى ورق الزبد ثم ورق بلاستيك ويترك حوالى 4 دقائق بالثلاجة حتى يتماسك.

- قطعية إلى حلقات بسكيين ثم يقدم مع الكريمة المخفوقة والفواكه.

طريقة تحضير السويسرول بالفواكه

make up